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盐巴和葱白碎，待油开始冒烟，用铁勺舀了半勺，均匀地浇在苜蓿上。
葱白的香味化开，厨房里满是香气。
顾薇惊呆了。
陶姜将鸡蛋倒进锅里，一阵噼啪，鸡蛋遇上猪油，香气止不住溢出。
顾薇忙加了把柴，偷偷吸了吸鼻子。好香，比过年吃肉还香。
鸡蛋炒至六七分熟，将小葱扔进锅里，锅铲翻炒，小葱遇上猪油，香味煸炒出来，炒鸡蛋的香味又加上油煸小葱的气味，顾薇狠狠吸了口气。
一阵“吧嗒吧嗒”的声音响起，陶姜回头，怯生生的小男孩抱着门，浑身光溜溜的，偷偷往里看，不住地吸溜鼻子。
被陶姜发现，忙缩回去。
陶姜忍不住笑了，她将小葱炒鸡蛋盛到一个大碗里。
虽然只有两个鸡蛋，但是小葱够多，鸡蛋炒得很松散，吸饱了油，夹杂着葱香，陶姜都馋了。
她又往锅里舀了几勺水，让顾薇加大火力将水烧开。
顾薇闻着满屋子的香味，手上动作很快，视线不由自主跟着陶姜。
陶姜将扣在案板上的盆掀开，满意地捏了捏面饼，拿起菜刀，将薄薄的面饼切成细细的一条一条。
顾薇眼睛里疑惑一闪而过，陶姜过来时忙将视线低下。
水开了，陶姜揭开榆木钉成的锅盖，热气扑面而来。
“薇姐儿，火大一点，我要下面啦。”
只见陶姜拿起切好的面条，两根手指捏住两端，轻轻一拉，那面条竟然变得又细又长，陶姜又对折了再拉一次，面条更细更长了。
陶姜将拉好的面条扔进锅里，继续下一根。
顾薇眼睛微微睁大，顾不上害怕，一直看着陶姜的动作。
不多会儿功夫，陶姜便将面全都拉好扔进了锅里。
顾薇烧的火很给力，面条沸腾了一会儿，她道：“可以了，熄火。”
她拿出四个碗，将面条分成四份捞进碗里。
顾薇见状，忙慌慌张张起来帮忙。
“将鸡蛋和苜蓿都端到院子里，可以吃饭啦。”
陶姜拿了筷子，率先将面条端了出去。
顾薇又是一惊。
她小心地看了陶姜一眼，才伸手摸到装鸡蛋的碗，见她没变脸，这才端起来往外走。
顾衷在南屋门口偷偷看，瞧见顾薇出来了，才吧嗒吧嗒跑出来，怯怯地往她手上看：“姐姐，婶娘醒了。”
陶姜见他光溜溜的，小弟弟都被人看光了，扑哧笑了一声。
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